البطاطا تدخل عالم التجميل… مشروع علمي يبحث تحويل مخلفاتها إلى مكونات للعناية بالبشرة
يستكشف فريق علمي إمكانية تحويل نفايات البطاطا إلى مكوّنات فعّالة لصناعة مستحضرات العناية بالبشرة، في خطوة قد تدفع قطاع التجميل نحو مصادر طبيعية جديدة.
ويشير الباحثون إلى أن مخلفات البطاطا، وخاصة السيقان والأوراق، تحتوي على مادة “سولانيسول” المستخدمة في إنتاج الإنزيم المساعد Q10، إضافة إلى فيتامين K2، وكلاهما يُعدّ أساسياً للحفاظ على صحة البشرة وإنتاج الكولاجين.
وتُستخلص هذه المادة حالياً من نباتات التبغ، فيما يدرس مشروع جامعة أبردين استخدام البطاطا كمصدر بديل محلي عالي الجدوى. وأكدت جمعية “غرامبيان غرويرز” أهمية المشروع لصناعة البطاطا في اسكتلندا، بينما أشارت دراسات حديثة إلى أن مستخلص قشر البطاطا يعزز مرونة الجلد ويحد من التجاعيد.
ويُتوقع، في حال نجاح المشروع، أن تدخل مكونات البطاطا في صناعة المرطبات والأقنعة التجميلية خلال السنوات المقبلة.
